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On board dining | Carefully selected menus reflecting the changing seasons

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La classe JAL Executive Seasons offre una scelta di menu occidentali e giapponesi scelti appositamente per offrire il meglio di ogni stagione.

Esempio di menu occidentale
Esempio di menu giapponese
Cucina occidentale
Godete l’esperienza di una cena attentamente preparata sotto la supervisione
del “Association des Disciples d’Auguste Escoffier du Japon”. Valorizzata da set da tavola semplici ma con un gusto moderno,  che  aggiungono ulteriore raffinatezza e un senso di lusso. Con una scelta tra carne, pesce o vegetariano, tutti i pasti sono preparati con gli ingredienti piu’ freschi e attentamente scelti per  creare un menu’ perfettamente bilanciato. Per chi ha problemi di salute, sono a disposizione pasti a basso contenuto di sale o di grassi.
Cucina occidentale






A la carte - With your first meal served just after take off, you can then choose to take your second meal at any time until around an hour before landing. You can choose from a selection of light western or japanese snacks. Plus you can help yourself from the Self Service Buffet at any time during your flight.
Cucina giapponese
Squisiti antipasti, ottimo sake  e un piatto principale con riso cucinato da poco, la nostra cucina giapponese a bordo e’ un esempio della cucina tradizionale di Kyoto. Creata sotto la supervisione di “Mebaekai” , un gruppo di chef di Kyoto, famosi per la loro innovativa abilita’ culinaria. Un assaggio di Giappone a 35.000 piedi di quota.
Cucina giapponese
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