JAL Executive Class Seasons bietet eine Auswahl japanischer und europäischer Gourmet-Speisen, abgestimmt auf die jeweilige Saison. |
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EuropÄische Menüs
Genießen Sie ein Menü, das mit großer Sorgfalt und unter der Leitung der Association des Disciples d’Auguste Escoffier du Japon (der Verband der Köche der feinsten französischen Restaurants in Japan) zubereitet und auf schlichtem, modernen Geschirr serviert wird. Sie haben die Wahl zwischen Fleisch- und Fischgerichten sowie vegetarischen Speisen aus frischen, sorgfältig ausgewählten Zutaten. Außerdem bieten wir für ernährungsbewusste Passagiere salzarme und fettarme Mahlzeiten. |


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Japanische MenÜs
Exquisite Vorspeisen, feinster Sake und wunderbare Hauptgerichte mit frisch gekochtem Reis bieten Ihnen in 11.000 Metern Höhe einen Vorgeschmack auf die traditionelle Küche von Kyoto. Vorbereitet werden die Speisen unter der Leitung der „Mebaekai“, einer Gruppe von Köchen aus Kyoto, die für ihre innovative kulinarische Kunst berühmt sind.
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